Утиная грудка в мультиварке рецепт с фото

617

Утиная грудка в мультиварке рецепт с фото

Утиная грудка в мультиварке рецепт с фото



1 из

(1)

Очень вкусный рецепт утки, фаршированной яблоками и потрохами. Попробуйте приготовить!

Олечка_Каваленко

Автор рецепта:
Волгоградская область, Россия

62 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 10 

  • 1 утка
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • 2-3 яблока
  • 1/2 ч.л. тимьяна (сушеного)
  • 1/2 ч.л. майорана (сушеного)
  • потроха утки
  • масло для жарки
  • 1 ст.л. меда

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:2ч  ›  Общее время: 2ч15мин 

  1. Потроха промыть и нарезать кубиками.
  2. Лук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить потроха обжарить несколько минут все вместе, посолить.
  3. Яблоки очистить, удалить плодоножку. Нарезать небольшими кубиками.
  4. Смешать яблоки с потрохами. Добавить майоран и тимьян. Можно использовать любые ваши любимые приправы.
  5. Утку промыть, обсушить полотенцем. Натереть утку солью и перцем.
  6. Очистить чеснок, разрезать дольки чеснока вдоль на 3 части. Сделать ножом глубокие надрезы в утке (в ножках, грудке) и нашпиговать чесноком.
  7. Нафаршировать утку яблоками с потрохами.
  8. Сколоть зубочистками. Поставить в разогретую духовку. Запекать около 2 часов при температуре 180 градусов. Поливать выделившимся жиром время от времени.
  9. В самом конце смазать утку медом, увеличить температуру до 220 С градусов. Запекать 10-15 минут, до образования корочки.

Похожие рецепты

  • Утка с яблоками

    Утка с яблоками

  • Утка с яблоками и апельсином

    Утка с яблоками и апельсином

  • Утка в шампанском

    Утка в шампанском

  • Гусь (или утка) запеченный в рукаве

    Гусь (или утка) запеченный в рукаве

  • Утка жаренная с молодым картофелем

    Утка жаренная с молодым картофелем

  • Утка с яблоками и клюквой

    Утка с яблоками и клюквой

  • Утка фаршированная гречневой кашей, грибами и яблоком

    Утка фаршированная гречневой кашей, грибами и яблоком

  • Утиные ножки в апельсиновом соусе

    Утиные ножки в апельсиновом соусе

  • Утиная грудка в мультиварке

    Утиная грудка в мультиварке

  • Жареная утка

    Жареная утка

  • Утка «по-Пекински»

    Утка «по-Пекински»

  • Утка под смородиновым соусом

    Утка под смородиновым соусом

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Утка в духовке (1)

L

36

 -  10 окт 2012

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Утка с яблоками

    Утка с яблоками

    7 рецептов

  • Утка

    Утка

    35 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3416 рецептов

Похожие рецепты

  • Утка с яблоками

    Утка с яблоками

  • Утка с яблоками и апельсином

    Утка с яблоками и апельсином

  • Гусь (или утка) запеченный в рукаве

    Гусь (или утка) запеченный в рукаве

Коллекции рецептов:

  • Утка с яблоками

    Утка с яблоками

    7 рецептов

  • Утка

    Утка

    35 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3416 рецептов


Яндекс.Метрика



Утиная грудка в мультиварке рецепт с фото

Утиная грудка в мультиварке рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон