Скумбрия в масле в мультиварке рецепт с фото

178

Скумбрия в масле в мультиварке рецепт с фото

Скумбрия в масле в мультиварке рецепт с фото



Вкуснейший зеркальный карп с овощной подушкой в сметане, запеченный в фольге в духовке. Это национальное чешское блюдо, которое мы с мужем попробовали в Чехии на Рождество. Ничего более вкусного я не пробовала! Узнала рецепт от хозяйки (господы) ресторана, и вот готовлю теперь карпа, запеченного в сметане, сама и Вам рекомендую!

Пошаговый фото рецептКарп в сметане с овощами, запеченный в духовке

Рецепт: Карп в сметане с овощами, запеченный в духовке. Как приготовить Карп в сметане с овощами, запеченный в духовке?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

 


Фото к рецепту: Карп в сметане с овощами, запеченный в духовке
Продукты (на 6 порций)
Карп - 1 шт. массой 3 кг
Лук - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 500 г
Укроп - 1 пучок небольшой
Чеснок - 1 зуб.
Приправы с розмарином
Масло сливочное или растительное
Картофель - 6 шт.
Соль

Как приготовить карпа в сметане:
1. Почистить карпа от чешуи, удалить жабры, плавники.

2. Посолить тушку, посыпать приправами с розмарином, смесью перцев. Оставить на 30 мин. Не забудьте хорошее настроение, как у моего поздравления с днем рождения зрелому мужчине мужа!
3. Потушить на сливочном масле до мягкости 300 г лука репчатого и 1 большую морковь.
4. Отварить до полуготовности 6 картофелин, остудить, порезать на кружочки толщиной 5 см.

5. Начинить карпа смесью лука и моркови + рубленый укроп (небольшой пучок) + 1 зубчик чеснока (мелко покрошить).

6. На фольгу выложить подушку из картофеля, сверху уложить карпа, обмазать сметаной, сверху уложить оставшийся картофель, укроп.

7. Завернуть карпа в фольгу. Запечь карпа в сметане в духовке 50 мин. при температуре 170 градусов.

8. Затем развернуть и дать подрумяниться 5-10 минут, может больше, зависит от вашей духовки.

Лучшие рецепты:



Скумбрия в масле в мультиварке рецепт с фото

Скумбрия в масле в мультиварке рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон