Салат огни парижа рецепт с фото пошагово

618

Салат огни парижа рецепт с фото пошагово

Салат огни парижа рецепт с фото пошагово



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Огни Парижа» - сочный и яркий салат с копченой колбасой и овощами.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 0,5 банка

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 2 шт.

Колбаса копченая - 200 г

Майонез - 4 ст.л.

Уксус 9 % - 1 ст.л.

Вода

  • 211 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей будущей свекрови. Было это лет 12 назад. Тогда у нас интернета не было. Она выискивала рецепты в журналах и высматривала в кулинарных передачах. Как Ольга Ивановна пояснила, у этого салата красивое название "Огни Парижа". С этим названием он и прижился в нашей семье.


Теперь я вижу, что на многих сайтах он звучит, как "Ералаш", салат "кучки" и как-то еще. Сути не меняет, с таким составом салат получается очень ярким - настоящее украшение праздничного стола. Я люблю салат «Огни Парижа» за его сочность и легкость. В ингредиентах я указала, что овощи по 1 шт., а ушло чуть меньше. Смотрите сами, если они чуть меньше, то и целые уйдут. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо.

Ингредиенты для салата «Огни Парижа»


Первым делом замариновать лук. Его надо разрезать пополам и порезать вдоль.

Порезать лук


Полностью залить водой, добавить уксус.

Положить лук в воду с уксусом


Огурец нарезать соломкой.

Порезать огурец


Так же и колбасу.

Порезать колбасу


И перец.

Порезать перец


Морковь натереть на мелкой терке. У меня - мелкая терка для моркови по-корейски.

Натереть морковь


На большое блюдо или тарелку выложить кучками все ингредиенты. Лук и кукурузу - без жидкости.

Рецепт салата «Огни Парижа»


Салат «Огни Парижа» перемешивается непосредственно за столом двумя ложками. Приятного аппетита.

Фото салата «Огни Парижа»

Другие рецепты салатов с колбасой

Смотрите также

Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками

Салат «Фиалки»

Салат с копченой колбасой и свежей морковью

Салат «Соломка» с копченой колбасой

Салат с морковью, чесноком и колбасой

Салат в сырных корзинках

Салат «Сугробы»

Салат «Обжорка» с копченой колбасой

Салат с корейской морковью и копченой колбасой

Салат «Кармен» с курицей и ветчиной

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Салат «Уральские самоцветы»



Салат огни парижа рецепт с фото пошагово

Салат огни парижа рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон