Пошаговый рецепт с фото картошка в духовке

1102

Пошаговый рецепт с фото картошка в духовке

Пошаговый рецепт с фото картошка в духовке



Пошаговый рецепт приготовления картошки в духовке

1

1 ч

145 ккал

5/5 (2)

Содержание

Какой рецепт приготовления картофеля вы больше всего любите? Любите жарить, варить, запекать? Кажется, что рецептов приготовления картофеля столько, что нам и жизни не хватило бы, чтобы попробовать все. Но сегодня мы с вами остановимся лишь на пошаговый рецепт с фото картошка в духовке трех рецептах приготовления картошки в духовке. Люди часто выбирают этот вид приготовления не только из-за вкусовых качеств, но также потому, что это полезно для здоровья.

Знаете ли вы? По одной из версий, впервые в Европу картофель завез монах Нероним Кордан в 1580 году. Однако до XVIII века ее боялись употреблять в пищу даже в самые тяжкие времена. Считалось, что этот плод совершенно непригодный и вызывает многие болезни, например, проказу.

Сегодня я вам хочу представить простые рецепты картошки в духовке. Несмотря на простоту, это оригинальное и очень вкусное блюдо. Если вы только постигаете кулинарное искусство, то эти рецепты именно для вас. Итак, приступим!

Рецепт запеченной картошки в духовке с сыром

Кухонная техника

На кухне вы можете использовать как электрическую, так и газовую духовку. У каждой из них свои преимущества. Приготовление на газовой плите ближе к открытому огню, а значит, это положительно влияет на вкус пищи. А электрическая духовка обеспечит равномерное нагревание и не даст вашему блюду подгореть. Однако нужно понимать, что качественные газовые духовки также лишены этого недостатка.

Ингредиенты

Знаете ли вы? Выбирайте клубни картофеля покрупнее – как правило, они успевают лучше созреть, соответственно, они вкуснее и имеют больше витаминов.

Приготовление

  1. Разогреваем духовку до температуры 200°.
    Предлагаем вашему вниманию отменный рецепт запеченной картошки в духовке с сыром.
  2. Срезаем немного низ у картошки.
    Этот простой рецепт картошки в духовке примечателен тем, что результат получается не только вкусным, но и очень красивым.
  3. Делаем 10-15 надрезов под небольшим углом, не доводя нож до конца.
    Если вы ищете рецепт блюда из картошки в духовке, этот вам непременно понравится.
  4. Из фольги делаем небольшие подставки для картошки.
    Среди всех рецептов блюд из картошки в духовке вариант "гармошка" с сыром очень аппетитный!
  5. Перекладываем картошку на фольгу.
    такой рецепт жареной картошки в духовке очень оригинальный.
  6. Очищаем и нарезаем чеснок.
    В рецепте запеченной картошки в духовке с сыром используем чеснок. для аромата.
  7. Кусочками чеснока заправляем картошку.
    Этот рецепт запеченной картошки в духовке с сыром непременно понравится вашим близким.
  8. Поставим растапливаться 20 грамм сливочного масла (можно растопить в микроволновой печи).
    Такой рецепт запеченной картошки в духовке с сыром прекрасно подходит даже для праздничного стола.
  9. К сливочному маслу добавляем 1 столовую ложку растительного масла.
    Этот весьма простой рецепт картошки в духовке сможет действительно приятно удивить ваших близких.
  10. Поливаем этой смесью картошку.
    Это один из самых простых рецептов картошки в духовке, но зато он очень вкусный!
  11. Солим, перчим и добавляем специи (орегано) по вкусу.
    Такой рецепт запеченной картошки в духовке с сыром разительно отличается при подаче от более традиционных.
  12. Отправляем в духовку на 50 минут.
    Даже если вы перепробовали много рецептов блюд из картошки в духовке, этот однозначно останется у вас одним из любимых.
  13. Почти готовую картошку посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 2 минуты.
    Таким образом жареная картошка в духовке - это невероятно вкусный рецепт.
  14. Перед подачей посыпаем картошку зеленью.
    Вот какой красивый резуьтат мы получили, воспользовавшись рецептом запеченной картошки в духовке с сыром.

Видеорецепт запеченной картошки в духовке с сыром

Для наглядности посмотрите, как готовится наше блюдо. Обратите внимание на то, как делается подставка с фольги, а также, как картошка начиняется чесноком.

Есть много рецептов блюд из картошки в духовке. Из всего этого множества я вам предоставляю самые оригинальные и вкусные варианты. Обращаю ваше внимание еще на одно несложное в приготовлении блюдо.

Печеный картофель с чесночным маслом

Время приготовления: 30-40 минут.
Количество порций: 2.

Кухонная техника

В приготовлении этого блюда используется та же техника, что и в предыдущем рецепте.

Знаете ли вы? Самым полезным считается картофель «в мундире» – в таком виде он содержит в 5 раз больше клетчатки чем, например, бананы. А также в таком виде он содержит большое количество витамина С, что очень полезно для нашего здоровья.

Ингредиенты

  • картофель – 5 шт.;
  • сыр твердый – 70 грамм;
  • масло сливочное – 60 грамм;
  • зелень;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сметана – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Прежде всего сделайте чесночное масло. Для приготовления чесночного масла смешайте 1 столовую ложку сметаны и тертый сыр.
    Среди рецептов блюд из картошки в духовке очень оригинальным является картошка в духовке с чесночным маслом.
  2. Измельчите 3 зубчика чеснока, добавьте измельченный укроп, а также сливочное масло комнатной температуры. Добавьте соль и перец по вкусу.
    Приготовим чесночное масло для простого рецепта картошки в духовке.
  3. Все тщательно перемешайте. Чесночное масло готово, переходим к следующему этапу приготовления.
    Чесночное масло для рецепта жареной картошки в духовке готово.
  4. Картофель отварите в мундире до полной готовности.
    Этот простой рецепт картошки в духовке требует использования уже отваренной картошки "в мундирах".
  5. Разрежьте каждый клубень пополам.
    Чтобы приготовить жареную картошку в духовке по такому рецепту, разрезаем каждый клубень пополам.
  6. Каждую половинку картофеля намажьте получившимся чесночным маслом.
    Безусловно, очень вкусной получается и картошка, запеченная в рукаве в духовке.
  7. Отправьте в разогретую духовку до 250° на 10-15 минут.
    Надеемся, вам понравился такой рецепт блюда из картошки в духовке.

Приятного вам аппетита!

Видеорецепт печеного картофеля с чесночным маслом

Посмотрите видео и убедитесь, как просто готовится это блюдо. Обратите внимание, что запекать такой картофель можно и без кожуры — на случай, если вы не любите ее.

После таких замечательных блюд у вас наверняка разыгрался аппетит, поэтому я хочу предложить вам еще один замечательный рецепт жареной картошки в духовке.

Рецепт картошки дольками в духовке

Количество порций – 4.
Время приготовления – 70-80 минут.

Кухонная техника

  • духовка;
  • нож;
  • разделочная доска.

Ингредиенты

  • картофель – 1,5 кг;
  • специи: прованские травы, паприка, сушеный чеснок;
  • соль;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Картофель нарезаем дольками.
    Картошка дольками в духовке - это еще один очень вкусный и простой рецепт.
  2. В картофель добавляем 2 столовые ложки специи «Прованские травы».
    Картошка дольками в духовке - это рецепт, который потребует от вас минимум усилий.
  3. Также добавляем еще 2 чайные ложки паприки, 1 чайную ложку сушеного чеснока и 1 чайную ложку соли.
    Картошка дольками в духовке - это действительно очень простой рецепт.
  4. Вливаем 6 столовых ложек растительного масла.
    Картошка дольками в духовке - это рецепт, который является очень быстрым и удобным, кроме того, что еще и очень вкусным.
  5. Тщательно перемешиваем.
    Картошка дольками в духовке по такому рецепту испечется достаточно быстро.
  6. Накрываем картофель пленкой и оставляем на 30 минут.
    перед отправкой в духовку картошка дольками по такому рецепту должна немного настояться со специями.
  7. После того, как картофель настоялся, выкладываем его на противень.
    А теперь отправляем картошку дольками в духовку.
  8. В разогретую до 220 духовку ставим картофель на 25-30 минут.
    Как видите, картошка дольками в духовке - это невероятно аппетитный рецепт!

Ароматный картофель с хрустящей корочкой – что может быть лучше к ужину?

Видеорецепт картошки дольками в духовке

Посмотрите видео, и убедитесь, что ничего сложного в приготовлении нет!

С чем подать?

Это простые и сытные блюда. К ним прекрасно подойдут овощные салаты и всевозможные закуски.

Полезные советы

  • Очищенные клубни картофеля от соприкосновения с воздухом темнеют, поэтому их сразу нужно погрузить в холодную воду.
  • Не держите очищенный картофель в воде долго, чтобы не вымыть весь крахмал.

Картошка – удивительный продукт. Существует множество вариантов ее приготовления. Если вы сторонник запекания в духовке, то обязательно попробуйте приготовить ее или со.Картошка, запеченная в рукаве в духовке, превращается в изысканное кушанье – выбирайте свой рецепт и наслаждайтесь едой. А если у вас нет духовки, то просто поджарьте картошку, добавив , и вы получите превосходный ужин.

Из всего разнообразия рецептов, у вас, конечно же, есть особо полюбившиеся. Поделитесь своими уникальными рецептами с нами в комментариях.

Картопля 2 шт.
Масло (сливочное) 20 гр
Масло (растительное) 1 ст. л.
Зелень (укроп) По вкусу
Чуснок 2 зубчика
Сыр (твердый) 50-100 гр
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу



Пошаговый рецепт с фото картошка в духовке

Пошаговый рецепт с фото картошка в духовке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон