Пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста

1245

Пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста

Пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста



Кулинарные рецепты

/ / / / / / / / Пирог с творогом и вишней

Пирог с творогом и вишней

13


Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао.

Описание приготовления:

Для приготовления пирога можно использовать как свежую, так альпийская горка фото своими руками и замороженную вишню. Если вишня кислая, добавляйте больше сахара. После выпечки дайте пирогу немного отойти перед тем, как извлекать его из формы. Думаю, что пирог с творогом и вишней в домашних условиях придется вам по вкусу!
Назначение:
Основной ингредиент: / / / / /
Блюдо: / /

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 150 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Вишня замороженная — 200 Грамм
  • Сахар — 7 Ст. ложек (3 ст.л. - в тесто, 3 ст.л. - в крем)
  • Сахарная пудра — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с творогом и вишней"

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 1

Сливочное масло растопите и разотрите с сахаром.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 2

Разделяем яйца на белки и желтки. Белки ставим в холодильник. Желтки аккуратно вмешиваем в масло.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 3

Добавьте просеянную муку, вымешайте тесто ложкой.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 4

Выкладываем тесто в форму (20-25 см.). Равномерно его распределяем, формируем бортики (1-2 см. по высоте). Ставим форму на 20 минут в холодильник.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 5 пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста

Растираем творог с 3 ст.л. сахара.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 6

Белки взбиваем в пышную массу (примерно 5 минут).

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 7

Соедините белки с творогом, аккуратно перемешайте.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 8

Вишню размораживаем, сливаем жидкость.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 9

Выкладываем вишню на тесто, присыпаем сахаром (1-2 ст.л.)

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 10

На вишню выкладываем творожно-белковый крем. Разравниваем крем по поверхности. Отправляем пирог в духовку на 50 минут. Температура 180 градусов.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 11

Извлекаем пирог из духовки, даем ему остыть.

Пирог с творогом и вишней - фото шаг 12

Перед подачей на стол посыпаем пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с творогом и вишней:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 27

Похожий видеорецепт "Пирог с творогом и вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

08.07.2017 17:59 

посмотрим что получится

 

 

 

29.06.2017 10:06 

В тосто я добавила 1,5 ложки сметаны. Получилось очень нежно и вкусно

 

 

 

Полина 12.04.2017 14:58 

Пирог просто чудо!! Только что приготовила! Получился небольшой милый пирог. Правда, для меня он оказался очень сладким..и немного корочка подгорела..Но это не важно. Большое спасибо за рецепт!!!

 

 

 

12.11.2015 14:36 

Пирог просто сказка!!!Очень понравился!!!

 

 

 

09.11.2015 17:23 

Отличный рецепт!Рекомендую,не пожалеете.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста

Пирог с творогом рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон