Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото

150

Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото

Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото



морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото src="http://www.pechenuka.ru/329/2012_1/tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke/tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke-1-500pech.jpg"> Автор:moleskin

относится к числу простейших пирогов «на каждый день»: она требует минимум усилий и кулинарного мастерства, готовится из самых простых продуктов и не приедается, поскольку в качестве наполнителя можно использовать самые разные сладости – изюм, вяленые фрукты, цукаты, фруктовые сиропы и т.д.

Замена муки манной крупой делает запеканку более «воздушной», а благодаря минимальному содержанию масла, регулируемому количеству сахара и выпеканию в духовке десерт получается не слишком калорийным, так что кусочек запеканки может позволить себе даже девушка на диете.

empty

Как приготовить рецепт творожная запеканка в духовке:

1) Яйца и сахар растереть до однородной пышной массы.1) Яйца и сахар растереть до однородной пышной массы.

empty

2) Творог перетереть со сметаной и соединить с яичной массой.2) Творог перетереть со сметаной и соединить с яичной массой.

empty

3) Тонкой струйкой при постоянном помешивании ввести в жидкую основу манную крупу с разрыхлителем.3) Тонкой струйкой при постоянном помешивании ввести в жидкую основу манную крупу с разрыхлителем.

empty

4) Изюм промыть, обсушить и всыпать в тесто.4) Изюм промыть, обсушить и всыпать в тесто.

empty

5) Дно разъемной формы застелить пергаментом. Стенки и дно формы смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму.5) Дно разъемной формы застелить пергаментом. Стенки и дно формы смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму.

empty

6) Выпекать творожную запеканку при температуре 180С в течение 40-45 минут. Готовый пирог при желании можно посыпать сахарной пудрой или полить жидкой карамелью.

6) Выпекать творожную запеканку при температуре 180С в течение 40-45 минут. Готовый пирог при желании можно посыпать сахарной пудрой или полить жидкой карамелью.

empty

Ингредиенты для рецепта "творожная запеканка в духовке":

250 гр. творога
100 гр. сметаны
3 яйца
120-150 гр. сахара
200 гр. манной крупы
1 ч. ложка разрыхлителя
1 горсть изюма или цукатов
1 ч. ложка сливочного масла для формы

empty

Может ли вкусная выпечка быть полезной? Да, такова которой содержит только диетические ингредиенты. Сочная и мягкая, с румяной корочкой - творожная запеканка знакома всем с детства. Добавьте в нее изюм, курагу или цукаты. Полейте сметаной или ванильным соусом. Запеканка может быть разной, дерзайте!

Loading... Loading...4,225

Другие Рецепты

Отзывы к Рецепту "творожная запеканка в духовке"

Комментарии (18)

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Кто Здесь?

лаваш с красной рыбой рецепт с фото пошагово valign="middle"> ДМИТРИЙ ШОК 15 октября 2012 в 16:29 0

Все вроде бы получилось! Готовится! Вкусно пахнет! Добавил еще и кураги! м-м-м-м-м-м надеюсь получится вкуснятина!

СОНЯ 20 января 2014 в 20:21 0

выглядит красиво

Анастасия 30 марта 2014 в 10:51 0

Спасибо за рецепт.Легко делается и очень очень вкусно.Только это больше похоже на пирог,чем на запеканку.

тамара 23 июня 2014 в 10:36 0

Вкуснатища

Марина 3 октября 2014 в 15:13 0

большое спасибо!!!!!!!!!Мне и дочке и мужу очень понравилось.

марина 30 ноября 2014 в 18:09 0

спасибо за рецепт

валера 6 октября 2014 в 19:46 0

всё хорошо, только живая манка на зубах хрустит, в помойку. в следующий раз дам отстоятся, чтобы манка разбухла и всё будет ОК.

тоха 25 октября 2014 в 22:12 0

запеканка получилась просто божественна!!!готовить легко и просто,как яичницу.готовил два раза и оба раза идеально вкусно и красиво!!!!!!!спасибо огромное за рецепт.

Жаннна 2 ноября 2014 в 21:43 0

Вкуснятина, рецептик переписала...ням ням

жанна 2 ноября 2014 в 21:44 0

только верх запеканки у меня бледный получился а низ поджаристый

Юлия Тим 3 ноября 2014 в 09:28 0

Жанна, это уже зависит от особенностей работы духовки. Если слишком греет снизу, можно поставить на дно поддон с солью или водой.

Наталья Янчаускене 5 декабря 2014 в 08:11 0

Наталья:действительно, легко, доступно, вкусно! Я еще всыпала тертый шоколад, а почти готовую - присыпала корицей и молотыми орехами( не оч.обильно) - подала на теплой тарелки и украсила горячей карамелью с листиком мяты - красота и вкуснотищ-щ-ща!!!

Юлия Тим 5 декабря 2014 в 08:39 0

Наталья, спасибо, что поделились вариантом вкусного дополнения)).

Наташа 19 января 2015 в 20:31 0

Доброго дня всем! Запеканка творожная стала уже давно одним из основных блюд моей диеты. Предлагаю мой альтернативный рецепт. 1 кг творога, 1 ч. ложка соли, сахар (в моем случае это сахарозаменитель) по вкусу (ок. 4-5 стол. ложек, пробуйте тесто), пакетик ванилина, 3 яйца, 3 стол. ложки манки, ну и масло для смазывания противня и манка для посыпки противня же. Все ингредиенты сразу бухаю в миску, перетираю металлической толкушкой в дырочку, затем выкладываю массу на смазанный маслом и посыпанный тонким слоем манки противень. Ставлю форму в предварительно разогретую духовку. Время выпекания индивидуально, в зависимости от духовки, примерно от 30 мин. до 1 часа. Получается и сытное блюдо, богатое белком, и в то же время десерт.

Наталия 20 января 2015 в 05:40 0

Готовлю по такому же рецепту и мои все довольны.

Маша 4 июля 2015 в 00:35 0

Судя по ингридиентам, Ваш рецепт ближе к запеканке, чем расписанный на сайте "печенюка". Не послушалась интуицию, выпекла по их рецепту и получила манник (причем манка действительно хрустит, как песок. И оочень сладко, хотя я сахара убавила на треть от указанной "дозы"). Единственное, что изменила бы в Вашем, Наташа, рецепте- это сахарозаменители, которые вредят почкам и, обманывая вкусовые рецепторы, в итоге нарушают обмен веществ. Ну и если для гостей, а не для себя, то добавила бы сметаны ;)

Галина 8 марта 2015 в 11:15 0

Уже готовлю!!!

леночка 9 сентября 2015 в 16:20 0

а я еще потерла яблоко и морковь



Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото

Морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон