Курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово

991

Курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово

Курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово



Ингредиенты

курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово
  • филе куриное
  • 1 штука

  • 3 штуки

  • чеснок
  • 50 миллилитров

  • 2 грамма

  • 10 граммов

  • уксус 7 миллилитров
  • перец болгарский

Способ приготовления

Курица в кисло-сладком соусе

1

Курицу нарезаем соломкой. Кладем в неглубокую миску и заливаем соевым соусом (3-4 столовые ложки). Оставляем на 10 минут.

Курица в кисло-сладком соусе

2

Морковь нарезаем полосками, лук — полукольцами, перец — небольшими кубиками. Чеснок мелко рубим.

Курица в кисло-сладком соусе

3

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем замаринованную курицу. Жарим, не убавляя огонь и все время интенсивно помешивая.

Курица в кисло-сладком соусе

4

Добавляем к курице морковь. Разбавляем крахмал в кружке с холодной водой, половину вливаем к курице. Перемешиваем, добавляем чеснок, мед, уксус. Затем добавляем к курице лук.

Курица в кисло-сладком соусе

5

Через 2-3 минуты кладем перец и выливаем оставшуюся часть крахмала. Все время интенсивно помешиваем.

Курица в кисло-сладком соусе

6

В самом конце убавляем огонь и оставляем блюдо немного потомиться. Весь процесс приготовления не должен занимать больше 30 минут.

Курица в кисло-сладком соусе

7

Если все правильно делать, должен получится густой темноватый соус. Если хочется, чтобы соус был слаще, добавляем еще меда (сахара), если же — чтобы он был кислее, добавляем немного уксуса. На гарнир лучше всего подойдет рис. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Блюда к Новому году 2018

Блюда к Новому году 2018

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Блюда c соевым соусом

5

Блюда c морковью

2

Китайские вторые блюда на каждый день с соевым соусом

16

Китайские вторые блюда на каждый день с соевым соусом и крахмалом

8

Китайские вторые блюда на каждый день с болгарским перцем и соевым соусом

6

Китайские вторые блюда на каждый день с морковью и соевым соусом

3

Китайские вторые блюда на каждый день с морковью

4

Вторые блюда на каждый день с морковью

201

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

166

Вегетарианские блюда

194

Детское меню

203

Диетическое меню

90

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

39

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2594

Рецепты для вечеринок

270

Рецепты для завтрака

261

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

201

Рецепты на каждый день

2777

Романтический ужин

317



Курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово

Курица в кисло-сладком соусе рецепт с фото по-китайски пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон